Pravda o žuvačkách: Prospešná pomôcka alebo toxická hrozba?

Pravda o žvýkačkách: prospěšná pomůcka, nebo toxická hrozba?

10. červenec 2023

Mnozí z nás rádi žvýkají žvýkačku pro osvěžení dechu nebo zlepšení chuti v ústech.

Ale mohou se za atraktivními obaly a sliby svěžího dechu a bílých zubů skrývat i nějaké škodlivé složky?

V tomto článku se pokusíme odhalit pravdu. Zjistíme, zda jsou žvýkačky skutečně neškodné, ba dokonce prospěšné, nebo zda mohou být skrytou hrozbou pro naše zdraví.

Všechny použité zdroje jsou uvedeny, takže si můžete sami ověřit fakty a tvrzení.

Při pohledu na drobné písmo na zadní straně obalu žvýkačky najdeme přísady jako:

Gumový základ
Přírodní nebo umělá aroma a příchuť
Umělá sladidla - Aspartam nebo Acesulfam K
Hydrogenovaný olej
Barviva
Bělící prostředek - Oxid titaničitý
Cukrové alkoholy - Sorbitol, xylitol, mannitol, maltitol
Konzervační látky BHA a BHT
Sójový lecitin
Glycerin nebo Glycerol
Fluoridy

Přísady v žvýkačkách: Co vlastně žvýkáme?

Gumový základ: To, co dělá žvýkačku žvýkačkou - plasty, změkčovadla, tmely a pryskyřice

Tento termín označuje směs látek, která žvýkačce dodává její charakteristické vlastnosti. Tato směs látek obsahuje gumu arabskou, elastomery, změkčovadla, tmely a pryskyřice. Dalšími složkami jsou PVA - typ plastu, který se často označuje jako "tesařský silikon" a pevný parafín, který je vedlejším produktem rafinace ropy. Tyto látky se při žvýkání uvolňují do našeho těla. 1,2

Dalším problémem jsou mikroplasty - mikročástice plastu, které dokážou proniknout do krve, mozku a dokonce i ženské placenty! Žvýkačky jsou známým zdrojem mikroplastů. 3,4

Tyto látky jsou často spojovány s narušením hormonální rovnováhy, poškozením trávicího traktu, poruchami nervového systému a mozku, chronickými chorobami nebo vznikem rakoviny. 4,5,6

Aspartam a Acesulfám K: Karcinogenní sladidla, která ničí střevní mikrobiom a způsobují psychické problémy

Umělá sladidla, často používaná v žvýkačkách nebo "zdravých" fitness proteinových nápojích jako náhrada cukru. Tyto látky můžeme označit jako jedny z nejtoxičtějších látek pro lidský organismus.

Aspartam stimuluje chuť k jídlu. Společnost Searle & Company, která umělé sladidlo vyvinula, uzavřela dohodu s C*ca-Colou o použití sladidla v dietních nápojích v roce 1983. Oba sladidla byla schválena FDA pro lidské použití za nejasných okolností a bez dostatečného výzkumu vlivu na lidské zdraví. 7,8

WHO (Světová zdravotnická organizace) plánuje v červenci 2023 přeřadit aspartam jako karcinogen třídy 2B - tedy oficiálně jako "možný karcinogen pro lidi" 9

Jsou spojeny se všemi známými nemocemi mozku, včetně Alzheimerovy choroby a amyotrofické laterální sklerózy (ALS). Přispívají k vzniku dalších nemocí, jako je diabetes, roztroušená skleróza, astma, obezita a další. Narušují funkci trávicího systému, ničí střevní mikrobiom a jsou spojeny s vznikem psychických nemocí či depresí. 10,11,12

Hydrogenované oleje: Zdroj nebezpečných trans-tuků

Hydrogenace je chemický proces, který spočívá v přidání atomů vodíku do molekulárních vazeb uhlíku za pomoci katalyzátoru - často niklu nebo platiny. Tento proces transformuje tekuté oleje na tuky tuhé při pokojové teplotě - rostlinný olej na margarín. Během procesu hydrogenace vznikají trans-tuky, které jsou známy svou toxicitou. 13

Trans-tuky jsou spojeny s různými zdravotními problémy, včetně zvýšeného rizika srdečních chorob, cukrovky a obezity. 14

Barviva: Způsobují dětské žvýkačky poruchy pozornosti a hyperaktivity?

Žlutá 5 (E102), Červená 40 (E129) nebo Modrá 1 (E133). Žvýkačky určené pro děti jsou velmi často obarveny různými chemikáliemi s řadou negativních zdravotních účinků.

Tyto barviva jsou často spojena s různými zdravotními problémy, mezi které patří: narušení hormonální rovnováhy, narušení funkce vstřebávání živin, neurotoxicita - problémy s pamětí, koncentrací, hyperaktivita. 15,16,17

Oxid titaničitý: Bělidlo, které poškozuje DNA a způsobuje rakovinu

Je to nanočástice, která se běžně používá v opalovacích krémech, zubních pastách a make-upu a dalších kosmetických výrobcích.

Klasifikovaný jako karcinogen třídy 2B podle IARC - Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny 18

Poškozuje imunitní systém a střevní bariéru. Některé studie naznačují, že oxid titaničitý může způsobit poškození DNA. Akumuluje se v orgánech. 19,20

Sorbitol, xylitol, manitol, maltitol: Cukrové alkoholy způsobující nadýmání a plynatost

Jsou typy cukrových alkoholů, používané jako náhrady cukru. Ačkoli jsou tyto látky méně kalorické a mohou být vhodné pro diabetiky, jsou známy i jejich negativní účinky na zdraví.

Mohou způsobit trávicí problémy, jako je nadýmání, plynatost a průjem. Způsobují alergické reakce a zvyšují riziko zubního kazu. 21,22

BHT nebo BHA: Konzervační látky narušující hormonální funkci

Jsou konzervační látky používané v potravinářských produktech a žvýkačkách.

Studie na zvířatech uvádějí, že způsobují rakovinu. BHA působí jako endokrinní disruptor - narušuje hormonální funkci. Dlouhodobé použití způsobuje problémy s játry, štítnou žlázou a ledvinami. Některé studie hovoří, že způsobují problémy s reprodukčním systémem a neplodnost. 23, 24

Fluorid: Podle vědců z Harvardu se hromadí v těle, proniká do mozku a snižuje IQ

Fluorid je vysoce reaktivní neesenciální minerál, často přidávaný do zubních past a bělících žvýkaček. Fluoridy dokážou proniknout přes hematoencefalickou bariéru do mozkové tkáně. Bylo prokázáno, že narušují metabolické procesy mozku a dalších orgánů. 64 ze 72 studií zjistilo, že fluoridy mají za následek pokles IQ. Více než 60 studií zjistilo, že fluoridy mají negativní vliv na paměť a schopnost učení. Nové výzkumy ukazují, že souvislost mezi fluoridy a nižším rizikem vzniku zubního kazu je minimální až nulová. 25,26,27,28

Nejčastěji ve formách: Kyselina fluosiliková, Fluorid sodný (NaF) a Fluorokřemičitan sodný (Na2SiF6)

Není známo, že by fluorid měl zásadní funkci při růstu a vývoji člověka a u lidí nebyly zjištěny žádné příznaky jeho nedostatku. Pouze 50% denně přijatých fluoridů se vyloučí ledvinami. Zbytek se hromadí v kostech, epifýze a dalších tkáních během celého života. 29,30,31,32

Známé důsledky hromadění fluoru v tkáních: Fluoróza zubů, Fluoróza kostry, Kalcifikace epifýzy, Snížení IQ, Zhoršení paměti a učení, Neplodnost, Neurotoxicita, Kardiotoxicita, Narušení endokrinního systému, Hepatotoxicita, Nefrotoxicita, Narušení produkce melatoninu - nespavost, ADHD, Alzheimerova choroba. 26,27,28,33,34,35

Takže, jak to tedy se žvýkačkami je? Pravdou je, že na žvýkačkách není nic prospěšného či přirozeného. Mohly by se charakterizovat jako směs neurotoxických a karcinogenních chemikálií narušujících hormonální systém.

Pokud vám nevadí žvýkat plast, je to na vás.

Ale stojí to opravdu za to riskovat vznik chronických nemocí jen pro osvěžení dechu?

Naštěstí, máme pro vás i pozitivní zprávu. Pokud se chcete vyhnout všem toxickým chemikáliím, doporučujeme vám MastiGum® - 100% přírodní výběrovou žvýkací pryskyřici. Mastik se jako žvýkačka používá už od dob starověkého Egypta. Nejenže osvěžuje dech a podporuje trávení, ale také cvičí svaly čelisti, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, čistí zuby a zlepšuje zdraví zubů a dásní.

Vyzkoušejte MastiGum a zažijte rozdíl.